Кекс Весенний

Очень простой рецепт кекса Весеннего пошагово с фото.

Простой рецепт кекса Весеннего домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 313 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 313 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Мучная смесь 1 упак.
• Молоко 200 мл.
• Масло сливочное 100 г.

Пошагово

1. Для приготовления кекса Весеннего понадобится 1 упаковка готовой смеси для выпечки для кексов, масло сливочное и молоко (молоко можно заменить водой).
2. Мучную смесь пересыпать в глубокую миску, в которой будет удобно замешивать тесто. Добавить 30 г вымытого изюма. У меня в данном случае смесь для приготовления кексов уже была с изюмом.
3. Залить смесь молоком, не размешивать.
4. Добавить 100 г размягченного (размягчить заранее) сливочного масла.
5. Замесить тесто, хорошо перемешав все ингредиенты. Можно это делать вручную (поверьте ничего сложного), можно с помощью миксера или блендера, можно и с помощью хлебопечки. Тесто должно получиться густое.
6. Для выпечки я решила использовать хлебопечку. Можно воспользоваться мультиваркой или обычной духовкой, время выпечки примерно одинаково. Форму для выпечки слегка смазать сливочным маслом, например тем, что осталось на тарелке, в которой оно размягчалось.
7. Выложить тесто в форму, в данном случае хлебопечки.
8. Поместить форму в хлебопечку (мультиварку, духовку).
9. Выбрать программу «Выпечка» на один час.
10. Остается только наблюдать за процессом.
11. Через час кекс будет готов. Перед подачей к столу можно присыпать сахарной пудрой по вкусу. Приятного аппетита!