Кексики в формочках

  1. Саша_И

    Саша_И Ивановна

    29

    Простой рецепт кексиков в формочках пошагово с фото.

    Простой базовый рецепт кексиков. В тесто сможете добавить сухофрукты и/или шоколад. Сделать такие кексики сможет каждый. Смотрим рецепт.

    Раньше я кексы пекла в больших металлических формах, это не очень удобно - кексы часто прилипали. А теперь купила маленькие формочки силиконовые, кексики получаются маленькие, аккуратненькие и быстро пропекаются, это отличное решение для маленьких духовок.

    Количество порций: 6-7


    Кексики в формочках
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Кексы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 39 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 6 порций

    • Кефир — 1 Стакан
    • Маргарин для выпечки — 125 Грамм
    • Сахар — 1 Стакан
    • Соль — 1 Щепотка
    • Мука — 2 Стакана
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Приготовим продукты. Ванильный сахар можно заменить щепоткой ванилина или экстрактом. Маргарин нужно достать из холодильника заранее, чтобы он полностью размягчился.
    2. Смешайте маргарин и сахар до однородной консистенции.
    3. Введите кефир комнатной температуры. Соедините венчиком.
    4. Всыпайте небольшими порциями муку, добавьте соду, щепотку соли. Не переставая перемешивать венчиком, добейтесь однородности теста.
    5. Следите, чтобы не было комочков.
    6. На фото - готовое тесто для выпекания, густое, однородное и ароматное. Прогрейте духовку до 190 градусов.
    7. Формочки наполняем чуть больше половины, полные не стоит, убегут кексы. Выпекаем 15 минут.
    8. Готовые кексы остудить, выбрать из формы. Притрусить сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного аппетита!


     
    Ayigoiwfw и Uieozbeqb нравится это.
  2. Алина_Д

    Алина_Д Дутчак Алина

    26
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    yelyashevich96 нравится это.
  3. А_Тымченко

    А_Тымченко Алена

    70
    Отличный рецепт! Спасибо, Саша_И. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    galkap нравится это.
  4. АняМ

    АняМ Мингазова Аня

    96
    спасибо за рецепт
    очень люблю кексиков в формочках
     
    d_aida нравится это.
  5. minenkova92

    minenkova92 Миненкова Люда

    28
    это просто очень вкусно
     
    Udlatue нравится это.
  6. Aozcmbbgw

    Aozcmbbgw Леся

    20
    Ojsezopu нравится это.
  7. Yuadsaoe

    Yuadsaoe Мойсеенко

    17
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Ugeeosm нравится это.
  8. yowuyxxo

    yowuyxxo Member

    27
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  9. А_Тверитнева

    А_Тверитнева Алена Т

    29
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кексиков в формочках. Спасибо за рецепт!
     
    Oboeqavii и Ioilkqku нравится это.
  10. v_sasha

    v_sasha Викторенкова Саша

    3
    @Саша_И, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить кексиков в формочках по этому простому рецептику.
     
    garanina82 и Ihuseojs нравится это.
  11. Iyuahlfa

    Iyuahlfa Лагункина Катарина

    19
    Когда в первый раз попробовала кексиков в формочках, мне не понравилось.
     
    Njairegwn нравится это.
Национальная кухня: