Простой рецепт кексиков пошагово с фото. Вкуснейшие шоколадные кексики стану любимым семейным лакомством!Кексики – всеми любимое угощение, до гениальности легкий и простой кулинарный рецепт. Минимум времени уходит на приготовлении еды. Они получаются маенькими, что особенно нравится детям и дети с удовольствием их едят. Блюдо получается воздушным, ароматным и очень вкусным, перед которым трудно устоять не только ребенку, но даже взрослому!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 365 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМука (высший сорт) 2 стак. (200 мл)Куриные яйца 3 шт.Сахар 1.5 стак. (200 мл)Сметана 1 стак. (200 мл)Сливочное масло (ил маргарин) 250 грСода пищевая 0.5 чайн. л.Какао - порошок 4 стол. л.Соль по вкусуПошаговоНачнем: растапливаем сливочное масло (маргарин), даем немного ему остыть. Смешиваем сахар с какао и высыпаем в масло, так же туда вбиваем по одному яйцу, добавляем сметану, соду, соль и муку. Все тщательно взбиваем миксером до полужидкой однородной массы. Тесто получается сметанообразным.Формочки смазываем маслом и наполняем их на половину тестом. Выпекать в духовке при температуре 180С 20-30 мин.Украсить наши кексики можно сахарной пудрой. Кексики долго хранятся и не высыхают, очень хорошо они идут к молоку, чаю и другим напиткам. Попробуйте приготовить кексики, не пожалете.Приятного аппетита!