Простой рецепт кексов кофейных пошагово с фото. Простой рецепт кексов кофейных авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 318 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииКофе растворимый 2 ст. ложкКуриное яйцо 4 шт.Масло сливочное 100 г.Сахар 1 стак.Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.Разрыхлитель теста 2 ч. ложкСметана 15% жирности 5 ст. ложкПошаговоПредлагаю Вам еще вариант пышных кексов. Сливочное масло и сметана дает мягкость тесту, нежный и сливочный вкус. Состав простой, так же как и приготовление. Для приготовления нам нужно: сметана, масло сливочное, мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, куриные яйца, кофе растворимое. Приступим к приготовлению. Масло сливочное желательно брать комнатной температуры, или можно растопить его, растереть хорошо со стаканом сахара.Добавить куриные яйца, сметану. Продолжаем взбивать до однородной массы. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к тесту.Миксером хорошо взбить тесто. Тесто получается не жидкое, густое.Форму использую силиконовую, поэтому смазывать не нужно. На 2/2, формы выкладываем тесто. Для аромата присыпаем по щепотке растворимого кофе, можно добавить ванильного сахара, лимонной цедры, цукаты, в общем фантазии есть, где разгуляться.Выпекаем при 200-210 градусах 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке. вот какие пышненькие получаются кексы.Приятного аппетита!