Кексы с изюмом и лимонной цедрой

Простой рецепт кексов с изюмом и лимонной цедрой пошагово с фото.

Простой рецепт кексов с изюмом и лимонной цедрой грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 301 килокалорий.

• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 301 килокалорий
• Повод: Новый год

Ингредиенты на 7 порций

• масло сливочное 150 г
• мука 200-250 г
• сахар 150 г
• яйца куриные 3 шт.
• разрыхлитель 2 ч. л.
• цедра лимона (измельченная) по вкусу
• изюм 100 г

Пошагово

1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца и взбить.
2. Добавить муку и разрыхлитель, замесить негустое тесто.
3. Готовое тесто разделить на 2 части.
4. В одну часть добавить изюм, во вторую – измельченную лимонную цедру.
5. Выложить тесто в силиконовые формочки, смазанные сливочным маслом, и поставить в разогретую до 90°С духовку.
6. Выпекать в течение 20-25 минут.
7. Готовые кексы достать из духовки.
8. Дать кексами остыть и украсить их глазурью.
9. Или разрисовать кондитерскими карандашами.
10. Рецепт рассчитан на 12 кексов.