Кексы с лимоном

  1. s_vera

    s_vera Семенюк

    51

    Простой рецепт кексов с лимоном пошагово с фото.

    Простой рецепт кексов с лимоном авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 339 килокалорий.


    Кексы с лимоном
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 339 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Сахар 100 г.
    • Мука пшеничная 100 г.
    • Масло сливочное 100 г.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сода пищевая 1 ч. ложк
    • Лимон 0.5 шт.
    • Сахарная пудра 1 ст. ложк

    Пошагово

    1. Как и все дети моя дочка сладкоежка. Конечно же я это дело ограничиваю, но исключить сладости не реально, ведь какое детство без сладкого? Я стараюсь вкусности делать сама. И это не только в целях экономии, я таким образом уверена что мой ребёнок не ест красители и различные добавки, которые присутствуют в покупной выпечке. Предлагаю вашему вниманию очень вкусные кексы с лимоном. Продуктов для их приготовления нужно совсем не много и они практически всегда присутствуют у любой хозяюшки. Итак, приступим. Для начала нужно разбить 2 яйца в тару, где будет тесто и добавить к ним сахар. Тщательно их перемешать венчиком, а ещё лучше миксером.
    2. Раз у нас кексы лимонные, то и соду мы будем гасить лимонным соком. А не уксусом. Добавляем погашенную соду в яичную смесь.
    3. Выдавливаем сок из одной половинки лимона, можно добавить немного цедры.
    4. Далее отправляем размягчённое масло в тесто и размешиваем венчиком, конечно же изначально оно не раствориться, но это не страшно.
    5. Далее в тесто просеиваем муку и всё перемешиваем до однородности.
    6. Вот такое лимонное тесто у нас получилось.
    7. Выкладываем тесто в формочки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
    8. Остужаем кексы и посыпаем сахарной пудрой. В идеале бы ещё пропитать лимонным сиропом. Приятного чаепития!


     
    Wcoiuofu, Uxicacq, Т_Одинец и ещё 1-му нравится это.
  2. ya_tatyana

    ya_tatyana Ястребцева Татьяна

    32
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Lsosrpae и Р_Манакина нравится это.
  3. Yrauffgt

    Yrauffgt Костромина Полли

    35
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  4. Eewophha

    Eewophha Гороховик Танюша

    16
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Артемчук Л нравится это.
Национальная кухня: