Кесадилья де Камаронес

  1. ГалаА

    ГалаА Алешкина

    69

    Простой рецепт кесадильи де Камаронес пошагово с фото.

    Пик популярности этого блюда пришелся на конец 80-ых годов в США. Мексиканская закуска покорила Америку.

    Количество порций: 2


    Кесадилья де Камаронес
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Кесадилья
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Ингредиенты на 2 порции

    • тортия — 1 Штука
    • креветки — 12 Штук
    • луковица — 1 Штука
    • красный сладкий перец — 1 Штука
    • зеленый сладкий перец — 1 Штука
    • сыр — 2 Чашки (тертый)
    • оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
    • мексиканский соус чили сальса — 1 Штука

    Пошагово

    1. Трем сыр на крупной терке.
    2. Промываем креветки, удаляем хвосты и заливаем красным соусом.
    3. Крупно нарезаем лук.
    4. Крупно нарезаем сладки зеленый перчик.
    5. . .. и красный перец не уйдет от ответственности.
    6. Ставим сковороду с толстым дном на сильный огонь. Заливаем 2 столовые ложки оливкового масла.
    7. Поджариваем овощи в течении нескольких минут.
    8. Откладываем овощи в сторонку.
    9. В ту же сковороду бросаем креветок в соусе. Готовим пару минут при сильном огне.
    10. Выкладываем креветки на деревянную доску и измельчаем с помощью вилки.
    11. В другой сковороде на среднем огне поджариваем лепешку. Сверху кладем сыр и овощи.
    12. Поверх овощей кладем еще немного сыра и прижимаем второй лепешкой.
    13. Добавьте еще немного сливочного масла и переверните лепешку на другую сторону.
    14. Обжариваем несколько минут и подаем к столу. Приятного аппетита!


     
    Wokdpcan и Спрогис Е нравится это.
  2. aorjuuoj

    aorjuuoj Active Member

    109
    Оооочень вкусно получилось
     
    chaeva86, Opelrusx и kh_yulya нравится это.
  3. Хрол Л

    Хрол Л Хрол

    30
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Tokhalu нравится это.
  4. baenonooo

    baenonooo Member

    42
    Мы тоже недавно первый раз делали кесадилью де камаронес. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    zinay нравится это.
  5. Vtiwijab

    Vtiwijab Рядова

    27
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
  6. Плакидкина А

    Плакидкина А Анастасия П

    2
    @ГалаА,:) очень аппетитное фото кесадильи де камаронес
     
Национальная кухня: