Кесадилья с колбасой и овощами

  1. Yhzemdud

    Yhzemdud Креусова Анна

    75

    Простой рецепт кесадильи с колбасой и овощами пошагово с фото.

    Изначально мексиканская кесадилья представляла собой сложенную пополам лепешку из пшеничной муки с сыром, которую перед подачей обжаривали на гриле. Но уже давно появилось множество вариаций блюда. Сытная кесадилья с овощами и колбасой может стать простым и быстрым ужином для всей семьи.   


    Кесадилья с колбасой и овощами
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Квашение
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 240 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на 25 порций

    • тортилья 4 шт.
    • перец болгарский 1/1, шт.
    • кукуруза (консервированная) 100 г
    • томатный соус 70 г
    • маслины горсть
    • колбаса по вкусу
    • сыр (полутвердый) 120 г

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Консервированную кукурузу выложить в томатный соус.
    3. Добавить туда же нарезанный соломкой перец.
    4. Добавить пасту из маслин.
    5. Если купить готовую пасту не удалось, ее легко сделать дома, пробив блендером горсть маслин без косточек.
    6. Сыр (хорошо подойдет Эдам, Гауда или «Российский») натереть на крупной терке, добавить в миску и хорошо перемешать.
    7. Тортильи разрезать пополам.
    8. Выложить 2—3 столовые ложки начинки на половину тортильи, равномерно распределить и сложить лепешку пополам.
    9. При желании можно выложить еще по 2—3 кусочка вареной или варено - копченой колбасы.
    10. Выложить лепешки на разогретую сковороду без масла.
    11. Жарить по 1—2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
    12. Готово! Приятного аппетита!


     
    Марианна_С нравится это.
  2. Ieooejv

    Ieooejv Московка Саша

    78
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Ганцева Л, Oddrjxrye и zenkina88 нравится это.
  3. Ucwkpbr

    Ucwkpbr Еремина

    47
    Здравствуйте Yhzemdud!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  4. Бельская А

    Бельская А Бельская

    44
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт кесадильи с колбасой и овощами станет любимкой
    хочу хочу
     
    Liilbudke, ninav и Ekofoje нравится это.
  5. Минкина И

    Минкина И Минкина Инна

    15
    Кесадилья с колбасой и овощами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  6. Xigdzia

    Xigdzia Ибрагимова

    19
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    moschenkova93 нравится это.
  7. bershanskaya95

    bershanskaya95 Алеся

    30
    ОО, мой любимы рецептик кесадильи с колбасой и овощами
     
  8. Poulipqkp

    Poulipqkp Вита Ч

    9
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  9. Николаенко Н

    Николаенко Н Нютка Н

    9
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Lbvjkqot нравится это.
Национальная кухня: