Кесадилья с курицей и шпинатом

Простой рецепт кесадильи с курицей и шпинатом пошагово с фото.

Простой рецепт кесадильи с курицей и шпинатом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 172 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 172 килокалорий
• Повод: Пикник

Ингредиенты на 6 порций

• Тортильи (лепешки) 6 шт
• Филе куриное200 г
• Шпинат200 г
• Сулугуни (тертый) 200-300 г
• Чеснок2 зубчика
• Лук1 луковица
• Соль (и перец)
• Масло растительное рафинированное

Пошагово

1. Филе отбить, посолить, поперчить, обжарить, мелко порезать. В сковороде, где жарилась курица, подрумянить мелконарезанный лук вместе с чесноком, добавить крупно рубленный шпинат, слегка посолить, тушить 3 минуты, добавить кусочки курицы, перемешать, держать сковороду горячей. В сухой сковороде поджарить тортилью с двух сторон, посыпать тертым сыром, выложить на нее треть начинки, снова посыпать сыром и накрыть второй горячей тортильей. Так же поступить с оставшимися лепешками. Готовые кесадильи можно нарезать, упаковать в фольгу, а когда надо – разогреть на гриле.
2. Источник фото: Shutterstock. com