Кисель апельсиновый

Очень простой рецепт киселя апельсинового пошагово с фото.

Простой рецепт киселя апельсинового домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 31. Содержит всего 233 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Безалкогольные напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 31
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 233 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• 2 апельсина
• 4 яичных желтка
• 1 л молока
• 0,5 стакана сахара
• 4 ст. л. картофельного крахмала

Пошагово

1. С одного апельсина теркой снять цедру, выжать сок.
2. Второй апельсин нарезать кружочками, сложить в миску, посыпать сахаром и залить выжатым соком.
3. Полстакана холодного молока смешать с яйцами и крахмалом.
4. Оставшимся молоком залить апельсиновую цедру, довести до кипения и проварить на слабом огне в течение нескольких минут.
5. Затем, осторожно помешивая, ввести молочно - яичную смесь и, продолжая помешивать, довести до кипения, но не кипятить.
6. Готовый кисель вылить в неглубокую емкость и остудить.
7. Перед подачей к столу украсить ломтиками засахаренного апельсина.
8. Подавать с апельсиновым сиропом, получившимся из апельсинового сока и сахара.