Очень простой рецепт киселя из облепихи пошагово с фото. Кисели — это десертные напитки, которые готовят из фруктов, ягод и овощей. Из облепихи можно приготовить замечательный кисель. По консистенции кисель из облепихи приготовим жидкий. По цвету он получается аппетитно-оранжевый. А о букете витаминов, которые находятся в облепихе, знают все. К витаминным киселям необходимо приучать ребенка с детства. Готовить их вкусно и правильно. С шести месяцев медики рекомендуют включать в рацион питания ребенка витаминные кисели. Все фруктово-ягодные кисели готовят на картофельном крахмале. Они получаются сытными и полезными. Кормите своих детишек вкусно. Приятного аппетита!Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 99 килокалорийПовод: Пост, ужин, обедИнгредиенты на 12 порцийВода кипячёная 1200 млКрахмал кукурузный 2 ст. л.Облепиха 160 гСахар 100 гПошаговоЧтобы приготовить кисель, необходимо взять облепиху, сахар, крахмал и воду.Плоды облепихи перебрать, помыть, обсушить.Отжать сок через мелкое сито с помощью деревянной ложки или толкушки. Сок слить в чистую банку. Закрыть крышкой и убрать в холодильник.Оставшуюся мезгу положить в кастрюлю.Залить горячей водой. Поставить на огонь. Варить в течение 5 минут.Процедить через частое сито.В полученный отвар облепихи добавить сахар. Перемешать. Снова поставить на огонь и довести до кипения. Снять, если появится, пену.Крахмал развести в 100 мл холодной кипяченой воды. Процедить.В отвар тонкой струйкой влить раствор крахмала, всё время помешивая. Не доводить до кипения. Снять с огня.Из холодильника вынуть банку с соком облепихи. Влить сок в кисель. Перемешать.Кисель из облепихи готов. Подавать на обед или полдник.
Готовила вчера киселя из облепихи по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!