Очень простой рецепт киселя из щавеля пошагово с фото. Любите необычные сочетания? Тогда попробуйте приготовить вкусный и полезный кисель из щавеля.Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 272 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 7 порцийКрахмал 20 гЩавель 300 гСоль по вкусуСахар 50 гПошаговоЩавель тщательно вымойте и мелко нарежьте.Положите листья в кастрюлю, добавьте немного воды, поставьте на небольшой огонь и тушите 5-6 минут до мягкости.Отвар процедите. Щавель протрите через сито и верните в отвар.Разведите крахмал в половине стакана холодной воды и тщательно размешайте.Влейте в кастрюлю с щавелем 0,75 литра холодной воды, всыпьте сахар и доведите до кипения. Варите 3 минуты.Влейте тонкой струйкой разведенный крахмал. Помешивая, доведите еще раз до кипения, снимите с огня.Остудите и разлейте по стаканам.