Очень простой рецепт киселя из шиповника пошагово с фото. Не знаете, как приготовить кисель из шиповника? Вот вам замечательный рецепт этого полезного традиционного напитка. Отлично подходит в холодый сезон, если подавать его горячим. Если у вас есть ягоды шиповника, то вы можите приготовить из них не только отвар и варенье, но и кисель! Приготовить его несложно, а вкус получается просто замечательный! Получается очень полезный напиток благодаря богатым витаминами ягодам и мёду. Приятного аппетита!Количество порций: 5Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, КиселиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 123 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 5 порцийШиповник — 100 ГраммВода — 800 МиллилитровМёд — 2 Ст. ложкиКрахмал — 25 ГраммЛимонный сок — 1 Чайная ложкаПошаговоПромойте ягоды в холодной воде, залейте их кипятком и настаивайте 15 минут, пока не набухнут. Проварите их в той же воде минут 20-25 до мягкости.Отвар процедите, ягоды измельчите в блендере и добавьте обратно к отвару, прокипятите.Хорошо процедите и отожмите отвар.Снимите с огня, добавьте мёд, как следует перемешайте, чтобы мёд полностью растворился, а не остался лежать кусочками на дне.Верните ёмкость на огонь, добавьте разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал, поварите несколько минут, помешивая. Снимите с плиты и добавьте сок лимона.