Кисель из сухофруктов

  1. Японец Л

    Японец Л Японец Люда

    27

    Простой рецепт киселя из сухофруктов пошагово с фото.

    Замечательный и полезный напиток, идеален как для холодного, так и теплого времени года. Я готовлю его уже давно, вот решила и с вами поделится, как приготовить кисель из сухофруктов очень вкусным :)

    Количество порций: 1


    Кисель из сухофруктов
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Напитки, Кисели
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 1 порция

    • Сухофрукты — 30 Грамм
    • Вода — 200 Миллилитров
    • Сахар/ Мед — 20 Грамм
    • Крохмал — 7 Грамм
    • Корица — 7 Грамм
    • Гвоздика — 1 Зубчик

    Пошагово

    1. Кисель из сухофруктов всегда получается по - разному, но главное, что всегда вкусным и полезным :) Поэтому делюсь рецептом, как приготовить кисель из сухофруктов, ведь это еще и очень легко! Здесь приведены ингредиенты на одну порцию, но ясно, что вы можете увеличить их количество и угостить всю семью. Рецепт:
    2. Первым делом промываем хорошо все выбранные сухофрукты (для этого простого рецепта киселя из сухофруктов значения не имеет, какими они будут, но главное, - не переборщите с черносливом, будет горчить).
    3. Заливаем наши промытые фрукты водой и отставляем в сторонку.
    4. Примерно через 10 минут все в той же кастрюльке, не выливая воду, ставим на маленький огонь, добавляем пряности по вкусу, и томим от 20 до 30 минут, - вы поймете по цвету, что ваш будущий кисель с сухофруктами в домашних условиях уже подходит.
    5. Как сварится, - вылавливаем шумовкой все фрукты, и измельчим их в блендере, либо же перетираем через сито. Теперь обратно забрасываем к нашему отвару, перемешаем, и добавим сахар вместе с разведенным в холодной воде крахмалом.
    6. Снова ставим на огонь, уже не надолго, всего лишь, чтобы ингредиенты подружились, и в вашем киселе из сухофруктов в домашних условиях не образовалось комков. Уменьшим огонь, и, не прекращая помешиваний, доводим до кипения.
    7. Снимаем с плиты - и подаем, украсив корицей или лимоном. Приятного! :)


     
  2. sekret86

    sekret86 Секрет Агата

    29
    @Японец Л,:) очень аппетитное фото киселя из сухофруктов
     
    d_nyuta, Oooeaik и Р_Елисеева нравится это.
  3. ugegg

    ugegg Member

    34
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Lokcipxky нравится это.
  4. Гузь З

    Гузь З Гузь Зинка

    4
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Pzukaeio нравится это.
Национальная кухня: