Кисель из тыквы

  1. Rufiouiv

    Rufiouiv Дубова

    104

    Очень простой рецепт киселя из тыквы пошагово с фото.

    Полезность киселя издавна известна. Готовить его можно из любых ингредиентов. Изучите рецепт — и вы узнаете, как приготовить кисель из тыквы. Не совсем обычное, но явно удачное сочетание!

    Благодаря своей густой текстуре, напиток очень полезный для тех, у кого проблемы с желудком, он обволакивает его стенки. Его можно давать даже маленьким деткам. Приготовленный в домашних условиях, он утолит жажду, голод, а также станет отличной альтернативой завтраку. Тыквенный кисель можно готовить с добавлением разных фруктов. Для напитка понадобятся: тыква, апельсиновый сок, сахар, крахмал.

    Количество порций: 2


    Кисель из тыквы
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Кисели
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 296 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Ингредиенты на 2 порции

    • Тыква — 100 Грамм
    • Апельсиновый сок — 200 Миллилитров
    • Сахар — По вкусу
    • Крахмал картофельный — 1 Ст. ложка

    Пошагово

    1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
    2. Для киселя необходима спелая тыква. Тщательно моем ее под проточной водой, очищаем от кожуры и нарезаем кусочками (примерно 2 х2 сантиметра). Запечь тыкву можно в духовке или в микроволновой печи.
    3. Готовые кусочки тыквы укладываем в блендер, делаем пюре (лучше перемолоть как можно мельче).
    4. Апельсиновый сок можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовый. Вливаем сто пятьдесят грамм сока к тыквенному пюре, перемешиваем все и перекладываем в сотейник. Столовую ложку крахмала разводим в оставшихся пятидесяти граммах сока и отправляем в пюре. Доводим тыквенный кисель до кипения. Как только появились первые пузырьки, сразу снимаем с огня, добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения.
    5. Кисель остужаем до комнатной температуры и подаем к столу. Приятного аппетита!


     
    Fnsfggp и Ogrjtioo нравится это.
  2. И_Имельбаева

    И_Имельбаева Ириша И

    26
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Oswfoye нравится это.
  3. Аладжиева С

    Аладжиева С Аладжиева Светлана

    26
    Хороший рецептик! :)
     
    ТатьянаЯ нравится это.
Национальная кухня: