Простой рецепт классического гаспачо пошагово с фото. Простой рецепт классического гаспачо испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 34. Содержит всего 125 килокалорий.Национальная кухня: Испанская кухняТип блюда: Супы, Испанская кухня, ГаспачоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 125 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПомидоры 450 гРепчатый лук 1 головкаКонсервированный перец 1 штукаОгурцы 1 штукаТоматный сок 3 стаканаКинза 35 гКрасный винный уксус 0,3 стаканаОливковое масло ¼ стаканаСоус табаско по вкусуПошаговоНарежьте на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложите в комбайн. Добавьте красный перец и измельчите до состояния пюре. Переложите в миску.Добавьте томатный сок, нарезанную кинзу, уксус, оливковое масло и несколько капель табаско. Хорошо перемешайте.Из оставшихся помидоров извлеките семена и нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте огурец и лук. Добавьте все в суп. Посолите и поперчите и поставьте в холодильник охлаждаться.
Именно классического гаспачо часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.