Классический маринад для говядины, свинины и курицы

Простой рецепт классического маринада для говядины, свинины и курицы пошагово с фото.

Простой рецепт классического маринада для говядины, свинины и курицы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 19 мин. Содержит всего 48 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Без термообработки

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 19 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 48 килокалорий
• Повод: Пикник

Ингредиенты на 8 порций

• ½ стакана соевого соуса
• 1/1, стакана оливкового масла
• ¼ стакана вустерского соуса
• 2 ст. л. коричневого сахара
• 4 зубчика чеснока
• 1 ст. л. бальзамического уксуса

Пошагово

1. Чеснок разотрите в ступке с сахаром, смешайте с остальными ингредиентами. Смешайте с подготовленным мясом или курицы. Маринуйте курицу от 10 минут в тепле до 12 часов в холодильнике, мясо - от 3 до 24 часов.