Классический соус бешамель с мускатным орехом

  1. Алла_П

    Алла_П Прудиус Алла

    72

    Очень простой рецепт классического соуса бешамель с мускатным орехом пошагово с фото.

    Простой рецепт классического соуса бешамель с мускатным орехом французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 170 килокалорий.


    Классический соус бешамель с мускатным орехом
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады, Французская кухня, Соус «Бешамель»
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 170 килокалорий

    Ингредиенты на 15 порций

    • Сливочное масло 50 г
    • Пшеничная мука 50 г
    • Молоко 200 мл
    • Соль по вкусу
    • Мускатный орех по вкусу

    Пошагово

    1. Растопить в сковороде масло, добавить муку и обжарить, смешав до однородного состояния. Прибавить молоко, перемешать, посолить и добавить тертый мускатный орех. Минут 10 потомить на медленном огне до готовности.

    Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 21.



     
    webzyoj, iuqop, Vplaooaaw и ещё 1-му нравится это.
  2. Tvafxan

    Tvafxan Софья

    76
    Ох, какая вкуснятина!
     
  3. Eaubeor

    Eaubeor Щурина Ириша

    91
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    mitlenko90, zhukovskaya93 и К_Ситник нравится это.
  4. Kqkdmge

    Kqkdmge Скрыпник Галя

    99
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Ujpaova и Fbapafu нравится это.
  5. МаргаритаЖ

    МаргаритаЖ Жушман Маргарита

    82
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту классического соуса бешамель с мускатным орехом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    ОляБ, Тлустая Г, razintseva87 и ещё 1-му нравится это.
  6. sinelnik78

    sinelnik78 Зинка

    56
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Кибенко Л и РаяУ нравится это.
  7. Gandoio

    Gandoio Шаглинова Катарина

    43
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    feigmzau, Dkdobee и komarnitskaya92 нравится это.
  8. shentseva95

    shentseva95 Шенцева Нютка

    51
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  9. Симаго В

    Симаго В Симаго

    22
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению классического соуса бешамель с мускатным орехом получилась
     
  10. Koallujz

    Koallujz Дуленцова

    32
    И как у тебя все получается???
     
  11. vosnqooeu

    vosnqooeu New Member

    22
    @Алла_П,:) очень аппетитное фото классического соуса бешамель с мускатным орехом
     
    krivichenko76, Алена_В и vejgxeo нравится это.
  12. Equoiui

    Equoiui Василиса В

    27
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  13. Виктория_Ф

    Виктория_Ф Фуга Виктория

    17
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
Национальная кухня: