Клецки из мацы

  1. Rypiemuov

    Rypiemuov Долинская Лиса

    43

    Очень простой рецепт клецек из мацы пошагово с фото.

    Простой рецепт клецек из мацы еврейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 123 килокалорий.


    Клецки из мацы
    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 123 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • щепотка молотого имбиря
    • яйца – 2 шт
    • соль
    • 1 ст. л. топленого куриного жира
    • 6 ст. л. измельченной в муку мацы

    Пошагово

    1. Яйца смешать с половиной стакана холодной воды. Залить полученной смесью муку из мацы. Добавить куриный жир, заправить солью, перцем и имбирем. Оставить на 1 час.
    2. Массу хорошенько перемешать и, смачивая ее холодной водой, сформировать шарики величиной с грецкий орех. Варить клецки в подсоленном кипятке 10 минут. Вынуть шумовкой и остудить, чтобы они слегка затвердели. Подать с горячим куриным бульоном.


     
  2. Vecjeae

    Vecjeae Астахова Маша

    52
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    k_nyutka нравится это.
  3. Д_Анютына

    Д_Анютына Дана

    32
    рецептик супер!!:)
     
    Ujovuouao, Юляша_Ч и ahucse нравится это.
  4. Г_Катешова

    Г_Катешова Катешова Галя

    16
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Txbhouq нравится это.
  5. ofies

    ofies New Member

    18
    Именно клецки из мацы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Ovoagopo нравится это.
  6. shubko94

    shubko94 Галка

    34
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Idekhpk нравится это.
Национальная кухня: