Простой рецепт клюквенных маффинов с фундуком пошагово с фото. Клюквенные маффины с фундуком - это очень простая и в то же время вкусная выпечка. Если любите маффины - обязательно попробуйте это сочетание. Если приготовите клюквенные маффины с фундуком по этому рецепту с фото, то маффины получатся очень пышными, мягкими - такими, как надо. Этот десерт отлично подходит к кофе, благодаря своей форме он особо любим детьми. Выглядят такие клюквенные маффины куда более празднично, чем обычный пирог, так что если хотите удивить гостей симпатичным десертиком - этот рецепт к вашим услугам.Количество порций: 5-7Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 262 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 5 порцийМука — 120 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаСахар — 75 ГраммСметана — 3 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаРастительное масло — 3 Ст. ложкиФундук — 1/1, СтаканаКлюква — 1/1, СтаканаПошаговоФундук очистить и измельчить в блендере. Чтобы очистить фундук как можно лучше, рекомендую сперва прогреть его в духовке минут 5 - тогда будет легче чиститься.Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель.В другой посудине смешиваем сметану, яйцо и растительное масло.Смешиваем сметанную и мучную смеси. Добавляем к ним измельченные орехи и клюкву.Выливаем тесто в формочки для маффинов и выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Готово!