Клубничное тирамису

Простой рецепт клубничного тирамису пошагово с фото.

Простой рецепт клубничного тирамису домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Содержит всего 235 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 235 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Клубника 250 г.
• Сыр филадельфия 170 г.
• Сливки 35% жирности 180 г.
• Печенье Савоярди по вкусу
• Сахар 50 г.
• Сахарная пудра 1 ст. ложк
• Мята по вкусу

Пошагово

1. Тирамису, это вообще очень вкусное и нежное блюдо, которое набрало большую популярность по всему миру. Клубничное тирамису, редкость, несмотря на это очень вкусно. Попробуйте приготовить этот десерт, точно не прогадаете. С помощью блендера взбейте клубнику вместе с сахаром до однородной массы. В сливки добавьте сахарную пудру и взбейте ингредиенты.
2. В сливки добавьте филадельфию, опять взбейте, доведите до однородности. Каждую печенюшку разломайте на две равные части. Теперь подготовьте десертницы или креманки. На дно выложите 3 ст. л. взбитых сливок. В клубнично - сахарную массу обмакните половинки печенья. Обмакивать нужно с обоих сторон.
3. На сливки нужно выложить пропитанные клубничным соусом печенюшки. Если хотите, половинки также можно разломать на более мелкие кусочки, вкус от этого не изменится. Теперь опять выложим сливки, как и в начале, 2-3 ст. л. Десерт у нас будет слоеный, именно поэтому на сливки опять положим печенье.
4. Предпоследний слой, это опять же сливки. Ими то и нужно покрыть печенье. На печенье весь соус истратить невозможно, поэтому то и полейте оставшимся соусом десертики. Уберите блюдо в холодильник на час, желательно даже на 2 часа. Достаньте десерт из холодильника и украсьте листочками мяты.