Клубничный кисель в мультиварке

  1. Н_Гурова

    Н_Гурова Неля

    38

    Очень простой рецепт клубничного киселя в мультиварке пошагово с фото.

    Кисель — одно из традиционных и любимых блюд с давних времён на Руси. Кисель очень полезный напиток, а также питательный и каллорийный из-за содержания в нём крахмала.

    Кисель можно приготовить различной консистенции, я готовлю кисель в мультиварке средней консистенции. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039. Температурный режим функции «Пароварка» составляет 90-100ºC.


    Клубничный кисель в мультиварке
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: На пару
    • Нам понадобится: Мультиварка
    • Время подготовки: 1 час
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Повод: Пост, перекус

    Ингредиенты на 5 порций

    • Вода 1 л
    • Вода кипячёная 200 мл
    • Клубника свежая 400 г
    • Крахмал картофельный 5 ч. л.
    • Сахар 100 г

    Пошагово

    1. Для приготовления киселя нам понадобятся клубника (свежая или замороженная), сахар, крахмал и вода.
    2. Клубнику хорошо промыть и удалить чашелистики, дать стечь воде.
    3. Ягоды положить в чашу мультиварки, туда же засыпать сахар.
    4. Залить воду. Закрыть крышку и готовить на режиме «Пароварка», тип продукта «овощи», время приготовления 18 минут.
    5. В кипячённой холодной воде размешать крахмал.
    6. За 3 минуты до окончании режима постепенно влить воду в мультиварку, при этом интенсивно перемешивая.
    7. После окончания режима дать киселю настояться в течении 1 часа. За это время ягоды отдадут весь цвет, аромат и вкус.
    8. Затем кисель процедить. Наш кисель готов. Приятного аппетита!


     
    dlgki нравится это.
  2. Какой замечательный рецепт клубничного киселя в мультиварке - яркий, красочный и аппетитный!
     
    И_Кившик, denisevich87, Ajvjkkow и ещё 1-му нравится это.
  3. Солодова А

    Солодова А Солодова Аделя

    22
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    ЯсяК и ckuidnlea нравится это.
  4. Элеонора_А

    Элеонора_А Элеонора

    17
    Я тоже обожаю клубничный кисель в мультиварке
    но сама делала только один раз.
     
    uoxel нравится это.
Национальная кухня: