Клубничный мусс с ликером

Очень простой рецепт клубничного мусса с ликером пошагово с фото.

Простой рецепт клубничного мусса с ликером домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 231 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 231 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Клубника 250 г
• Клубничный ликер по вкусу
• Яичный белок 5 штук
• Сахар по вкусу

Пошагово

1. Взбить белки с щепоткой соли.
2. Сделать пюре из клубники.
3. Взбить миксером клубнику с сахаром.
4. Добавить клубничную смесь к белкам. Взбивать белки с клубникой до высокой воздушной пены.
5. Разложить смесь в стеклянные вазочки. На дно вазочек налить клубничного пюре или клубничного ликера.
6. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Поставить в морозильник. Через день — наслаждаться.