Очень простой рецепт клубники с молоком пошагово с фото. Клубничный период такой короткий. Надо успеть насладиться ароматом этой великолепной ягоды. Клубника с молоком – это не совсем коктейль. Это блюдо готовится немного по-другому. В жаркий знойный день, а такие дни у нас уже настали, так хорошо охладиться холодным молоком со вкусом любимой клубники. Попробуйте! Его можно приготовить на летний завтрак и даже на десерт праздничного ужина.Количество порций: 3-4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, ФруктовыеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 21 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 3 порцииМолоко — 500 МиллилитровКлубника — 500 ГраммСливки — 0,5 СтаканаСахар — По вкусуПошаговоПодготовим необходимые продукты. Клубнику нужно перебрать и удалить хвостики. Теперь быстренько промоем ягоды под проточной холодной воде и немного обсушим. Молоко нужно вскипятить и остудить.Клубнику измельчаем в блендере до состояния однородного пюре. Перемешиваем с молоком и ставим в холодильник, чтобы оно остудилось.Пока клубничное молоко остужается, взбиваем в миксере сливки с сахаром. Сахар кладете по вкусу. Если любите очень сладкое, положите сахара побольше. Но чем сильнее взобьются сливки, тем красивее они будут смотреться. Достаем из холодильника молоко с клубникой, разливаем его по высоким стаканам и сверху украшаем взбитыми сливками. Наслаждайтесь холодным и очень вкусным напитком лета!
Готовила вчера клубники с молоком по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!