Очень простой рецепт кофе "Борджиа" пошагово с фото. Этот кофе желательно готовить из зерен сильной обжарки - дочерна прожаренных. Только в этом случае получится настоящий вкус кофе в итальянском стиле.Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 57 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийсахарная пудра или сахарцедра 1 апельсинасливки жирностью 30% и выше (для взбивания)2 чашки крепкого горячего кофе2 чашки горячего шоколадаПошаговоНатереть на терке апельсиновую цедру. Взбить сливки, подсластив их сахарной пудрой. Сварить кофе и шоколад. Смешать их. Быстро, пока напиток не остыл, разлить его в подогретые кружки емкостью не меньше 250 мл. Сверху положить взбитые сливки и посыпать апельсиновой цедрой.