Очень простой рецепт кофе на молоке пошагово с фото. Простой рецепт кофе на молоке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 176 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 176 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияНатуральный кофе 3 чайные ложкиПалочки корицы ½ штукиВанильный сахар 1 чайная ложкаСоль щепоткаМолоко 125 млПошаговоМолотый кофе, сахар, щепотку соли и корицу поместить в джезву, слегка прогреть.Влить молоко, все тщательно перемешать и оставить на медленном огне готовиться.Когда поднимется молочная пена, снять напиток с огня. Минуты через 3–4 кофе можно наливать в прогретую теплую чашечку (ведь кофе не терпит холодной посуды!).Приготовление кофе на молоке — довольно таки эксклюзивный процесс, так что имеет свои моменты:1. В отличие от воды, кофе на молоке доходит ощутимо медленно;2. Обычно после приготовления кофе на молоке на дне турки остается легкий пригар (особенно на медной): это стоит учесть при выборе емкости для варки;3. Вспомнив свойство молока смягчать кофеин, стоит брать кофе покрепче: вкус будет насыщеннее, а аромат — ярче.
Доброго! Сегодня приготовила кофе на молоке по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.