Простой рецепт кофейных кексов с вишнями пошагово с фото. В продолжение кексовой темы предлагаю очень вкусные кофейные кексы с вишней. Это замечательная быстрая выпечка к чашке чая, кофе или молока.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 238 килокалорийПовод: На природу, На праздник, К чаю, На скорую руку, На полдникИнгредиенты на 4 порцииМука пшеничная — 240 гСахар — 150 гРазрыхлитель — 10 гКофе готовый — 2 ст. л.Масло сливочное — 150 гЯйца — 3 штВишня свежая (без косточек) — 100 гПошаговоМасло заранее достать из холодильника, чтоб было мягким. Взбить его с сахаром. Добавить в смесь готовый кофе и хорошо перемешать.Затем поочерёдно ввести в смесь яйца.Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.В порционные формочки выложить немного теста, сверху выложить по несколько ягод вишен.Накрыть оставшимся тестом.Разогреть духовку до 190 градусов и печь кексы 20 минут. Можно проверить готовность деревянной зубочисткой. Подавать вкуснейшие и ароматные кексы как только остынут. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала кофейные кексы с вишнями! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!