Несложный рецепт кофейных маффинов с корицей пошагово с фото. Подайте к чаю вкуснейшие кофейные маффины с корицей. Оторваться от них просто невозможно.Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 25 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 45 порцийМука 2 чашкиСахар 1/1, чашкиРастворимый кофе 1 ст. л.Разрыхлитель 1 ст. л.Молотая корица 1/1, ч. л.Соль щепоткаКоричневый сахар 1/1, чашкиОхлажденный готовый кофе 1 стаканСливочное масло 110 гЯйцо 1 шт.Экстракт ванили 1/1, ч. л.ПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Форму для маффинов застелите бумагой для выпекания.В миске соедините муку, коричневый сахар, растворимый кофе, разрыхлитель, молотую корицу и соль.Всыпьте коричневый сахар и перемешайте до однородного состояния.В небольшой миске взбейте готовый кофе, сливочное масло, яйцо и ванильный экстракт.Смешайте кофейно - сливочную и мучную смеси. Перемешайте до однородного состояния.Разлейте тесто по формочкам.Выпекайте 20 минут.Остудите и подавайте к столу.