Кокосово-лимонные пирожные

  1. ВераК

    ВераК Вера К

    53

    Простой рецепт кокосово-лимонных пирожных пошагово с фото.

    Простой рецепт кокосово-лимонных пирожных домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 578 килокалорий.


    Кокосово-лимонные пирожные
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 578 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Кленовый сироп 2 столовые ложки
    • Кокосовое масло 1 столовая ложка
    • Кокосовая стружка 100 г
    • Миндальная мука 70 г
    • Заменитель сахара 2 столовые ложки
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Лимоны 1 штука
    • Морская соль щепотка
    • Кокосовая мука 1 чайная ложка

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
    2. На плите на маленьком огне растопите кокосовое масло, 1 столовую ложку кленового сиропа, 1 столовую ложку сахарозаменителя, добавьте кокосовую стружку, 50 грамм миндальной муки (остальное пойдет на курд), тщательно перемешайте.
    3. Снимите с огня и добавьте белки от двух яиц (желтки оставьте для курда) и соль, постоянно помешивая. Добейтесь однородной консистенции. Должна получиться клейкая масса, если она сухая, добавьте еще один белок.
    4. Залейте в форму, разровняйте и поставьте в духовку на 10–12 минут.
    5. Курд. Смешайте яйца и оставшиеся желтки миксером на высоких оборотах, пока масса не станет однородной и поднимется.
    6. Вмешайте выжатый сок одного лимона и остальные ингредиенты, продолжайте взбивать еще пару минут.
    7. Вылейте смесь на основу. Присыпьте слегка кокосовой мукой. Поставьте в духовку еще на 16–19 минут.
    8. Следите за состоянием — края должны немного подрумяниться, готовность проверьте в центре, он не должен быть жидким.
    9. Достаньте из духовки, дайте остыть и нарежьте полосочками по 3 см.


     
  2. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Oeofnox, Юшина Т и Акифьева С нравится это.
  3. В_Кокорина

    В_Кокорина Валентина

    47
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  4. Uuxgiaix

    Uuxgiaix Шевчук

    26
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  5. Aukkijhe

    Aukkijhe Люда Т

    33
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кокосово-лимонных пирожных ещё не пробовала:D
     
    ovcharuk82, Ikaziab и ЖеняС нравится это.
  6. Oldyuretg

    Oldyuretg Мила

    21
    какой интересный рецепт кокосово-лимонных пирожных:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Штарева Ю и Xroeuof нравится это.
  7. Asoeuaxri

    Asoeuaxri Хрол Леся

    47
    @ВераК, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить кокосово-лимонные пирожные по этому простому рецептику.
     
  8. Keodezku

    Keodezku Зинкевич Аня

    40
    замечательный рецепт! В моей семье любят кокосово-лимонные пирожные
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Д_Ганц, zeoiarho и Gaeeurdz нравится это.
  9. Oiqwzleu

    Oiqwzleu Иващенко Юля

    14
    я обязательно на днях попробую твой вариант кокосово-лимонных пирожных
     
  10. Plohucoez

    Plohucoez Даша

    40
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Euqesria и Fjbviza нравится это.
  11. Eooavxi

    Eooavxi Эшонкулова Томара

    22
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить кокосово-лимонные пирожные - очень вкусно!!!
     
    Копаница А нравится это.
Национальная кухня: