Кокосовые кексы с ананасом и папайей

  1. l_tanya

    l_tanya Луковкина Таня

    86

    Простой рецепт кокосовых кексов с ананасом и папайей пошагово с фото.

    Простой рецепт кокосовых кексов с ананасом и папайей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 30 килокалорий.


    Кокосовые кексы с ананасом и папайей
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 30 килокалорий

    Ингредиенты на 30 порций

    • Пшеничная мука ½ стакана
    • Соль ¼ чайной ложки
    • Сливочное масло 115 г
    • Ванильный экстракт ½ чайной ложки
    • Сахар ½ стакана
    • Кокосовая стружка ¾ стакана
    • Сушеная папайя ¼ стакана
    • Яичный белок 3 штуки
    • Сушеный ананас ¼ стакана

    Пошагово

    1. Положите сливочное масло в небольшой сотейник и доведите до кипения на среднем огне, после продолжайте варить, пока оно не приобретет коричневый оттенок (около 5 минут). Затем снимите с огня и дайте немного остыть. Добавьте ванильный экстракт и отложите.
    2. В другой кастрюле смешайте сахар с кокосовой стружкой и хорошо перемешайте. Добавьте яичные белки и взбейте. Поместите кастрюлю на огонь и постоянно помешивайте, пока смесь не станет горячей и жидкой (около 4–5 минут). Снимите с огня, добавьте муку, соль, тщательно перемешайте и введите масло.
    3. Подготовьте формы, смажьте маслом и заполните тестом процентов на 70. Плотно закройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
    4. Когда все будет готово, разогрейте духовку до 200 градусов. Кексы посыпьте сухофруктами и выпекайте около 15 минут.


     
    Snokacyuf и Kipguno нравится это.
  2. komarnitskaya87

    komarnitskaya87 Комарницкая Антонина

    74
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  3. Oeuktmur

    Oeuktmur Славинская Софья

    84
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    potselintseva98, Ася_В, Uaeloyoo и ещё 1-му нравится это.
  4. anisenko95

    anisenko95 Александра А

    29
    кстати, когда я первый раз попробовала кокосовые кексы с ананасом и папайей, подумала:
     
  5. И_Максюкова

    И_Максюкова Максюкова Инна

    90
    А что вы нашли в кокосовых кексах с ананасом и папайей??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  6. Oogaoxo

    Oogaoxo Ложкина

    32
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    В_Ганихина и Я_Гераева нравится это.
  7. t_lida

    t_lida Тащьян Лида

    79
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Efeeidxzi и anyushak нравится это.
  8. anyaz

    anyaz Затевкова Аня

    48
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    m_violetta нравится это.
  9. stefanenko92

    stefanenko92 Стефаненко Саша

    36
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    k_zina и Wtwrjbowl нравится это.
  10. Gbdqwuobl

    Gbdqwuobl Ляховец

    23
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  11. Лиза_Т

    Лиза_Т Тамберг Лиза

    29
    очень вкусный рецепт кокосовых кексов с ананасом и папайей, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Гузенко Ю и Криницкая К нравится это.
  12. КристинаМ

    КристинаМ Макаркина

    73
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик кокосовых кексов с ананасом и папайей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    orooo нравится это.
  13. Ioofobpai

    Ioofobpai Печерина Алеся

    52
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
Национальная кухня: