Простой рецепт коктейля «Корпс-ревайвер №2» (Corpse Reviver #2) пошагово с фото. Самый знаменитый из семейства «оживителей мертвецов», то есть утренних похмельных коктейлей. Многие из них стерлись из барной памяти, но Corpse Reviver #2 (как и Corpse Reviver, который на коньяке) попал в книгу Гарри Крэддока «Savoy Cocktail Handbook» 1930 года — и обрел бессмертие.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Коктейли с джиномСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 4 минутыКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 157 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияДжин 30 млАпельсиновый ликер 30 млВино 30 млЛимонный сок 25 млЯичный белок 15 млБиттер 1 млПошаговоВлить в шейкер джин, ликер, аперитивное вино, лимонный сок и половину белка одного яйца. Взбить. Затем добавить лед и взбить снова.Перелить через стрейнер в бокал и украсить пену каплями биттера.Вместо биттера можно использовать абсент.
А что вы нашли в коктейле «корпс-ревайвер №2» (corpse reviver #2)??? Мне, например, не очень понравилось