Очень простой рецепт коктейля Кроваваи Мэри пошагово с фото. Простой рецепт коктейля Кроваваи Мэри американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 72 килокалорий.Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 72 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияТоматный сок 150 мл.Перец черный молотый 0.3 ч. ложкВодка 50 мл.Лимон 10 г.Поваренная соль по вкусуПошаговоДля приготовления знаменитого коктейля нам понадобится густой томатный сок, желательно с мякотью, чёрный молотый перец, охлаждённая водка, немного лимона и подходящий бокал.В водку выжимаем лимонный сок и немного перемешиваем. Убираем рюмку в морозильник на 10-15 минут. Весь секрет красивого разделения слоёв в этом и состоит - сок должен быть комнатной температуры, а водка ледяной. Есть ещё одна хитрость, но об этом ниже.В основной бокал вливаем томатный сок. Добавляем к нему чёрный молотый перец, можно немного соли, по желанию. Перец не перемешиваем.Чтобы слои не смешались, охлаждённую водку наливаем по лезвию ножа, прислонив его кончик к стенке бокала, и слегка приподнимаем по мере наполнения. Вливаем водку аккуратной тонкой струйкой.Коктейль не перемешиваем. Украшаем бокал ломтиком лимона и трубочкой. Лёд не нужен, его роль выполняет ледяная водка. В оригинальном варианте коктейль разделяется на 3 слоя - водка, перец и запивка. Кровавая Мэри - очень вкусный и освежающий коктейль.