Коктейль «Шампань-коктейль» (Champagne Cocktail)

Очень простой рецепт коктейля «Шампань-коктейль» (Champagne Cocktail) пошагово с фото.

Коктейль, прославившийся тем, что именно его пили в Марокко ­герои «Касабланки».

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Коктейли с вином
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 3 минуты
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 206 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Сухое шампанское 130 мл
• Бренди 30 мл
• Тростниковый сахар ½ чайной ложки
• Ангостура 2 мл
• Лимонная цедра по вкусу

Пошагово

1. В высокий коктейльный бокал (обычно используют бокал для шампанского) влить бренди и биттер, добавить сахар. Перемешать до растворения сахара.
2. Влить ледяное шампанское. Украсить спиралью лимонной цедры.

Можно добавить в конце не цедру, а коктейльную вишню.