Коктейль «Холодное лето 1986 года»

Простой рецепт коктейля «Холодное лето 1986 года» пошагово с фото.

Простой рецепт коктейля «Холодное лето 1986 года» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 323 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 323 килокалорий

Ингредиенты на 1 порция

• Облепиха 50 г
• Сахар 40 г
• Перцовая водка 40 мл
• Яблочный ликер 20 мл
• Ликер «Фалернум» 20 мл
• Лимонный сок 20 мл
• Сахарный сироп 5 мл

Пошагово

1. Для пюре ягоды облепихи тщательно промыть, пропустить через мясорубку, а для получения еще более нежной текстуры протереть через мелкое сито. Добавить в облепиховую массу сахар в пропорции 1:1. Самое главное, чтобы сахар полностью растворился.
2. Затем к пюре добавить яблочный ликер. Затем добавить сироп фалерно, немного лимонного сока и чуть - чуть обычного сахарного сиропа.
3. Все смешать в шейке. Лед брать лучше кубиками: фраппе слишком быстро растает и придаст коктейлю водянистость. При подаче украсить веточкой тимьяна.

Можно сделать зимний вариант коктейля. Для этого взять все те же ингредиенты, смешать в шейкере и вылить в небольшой чайник. Дополнительно можно бросить несколько гвоздик. Подогреть в течение нескольких минут. Пить из чашек. Это такая вариация на тему грога.