Компот из яблок и ежевики

Очень простой рецепт компота из яблок и ежевики пошагово с фото.

Простой рецепт компота из яблок и ежевики русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 23 килокалорий.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 23 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Ежевика 50 г.
• Яблоко 2 шт.
• Сахар 40 г.
• Вода 1 л.

Пошагово

1. Сейчас у нас сезон яблок и ежевики, так давайте воспользуемся этим! Приготовим вкусный компот: для этого нам понадобится ежевика, всего небольшая горсть и пару яблок. Одно яблоко взять лучше кислого сорта, а другое сладкое. В данном варианте Антоновка и Штрифель.
2. Яблоки нарезаем дольками и отправляем в кастрюлю с водой и сразу же добавляем к ним сахар. Ставим на огонь.
3. Пока наши яблочки закипают, возьмем ежевику и разомнем ее в пюре. Ягоды ежевики очень легко раздавить. И как только наша вода с яблоками закипела, мы выключаем плиту и добавляем в кастрюлю ежевичное пюре. Накрываем кастрюлю крышкой и минут 20 просто настаиваем напиток.
4. Остужаем наш компот и подаем к столу. Приятного аппетита!