Компот из яблок с виноградом на зиму

Очень простой рецепт компота из яблок с виноградом на зиму пошагово с фото.

Предлагаю заготовить компот из яблок с виноградом на зиму. У меня уже все заготовки позади, но из села передали такое количество фруктов, что в свежем виде боюсь мы их не осилим, поэтому решила сделать немного компотов. Зимой всегда приятно открыть баночку вкусного и ароматного компота. Данный рецепт рассчитан на 3 литра яблочно-виноградного компота.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктов
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 194 килокалорий
• Повод: На природу, На праздник, На Новый год, Для детей, Вегетарианские, На день рождения, На полдник

Ингредиенты на 5 порций

• Яблоки — 5-6 шт
• Виноград — 300 г
• Сахар — 200 г
• Лимонная кислота — 0.5 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.

Пошагово

1. Яблоки нужно нарезать дольками на 4-6 частей.
2. В чистые стерильные банки на дно выложить яблоки.
3. Виноград отделить от веточек и добавить к яблокам.
4. Вскипятить в кастрюле воду и залить фрукты на 15-20 минут. Прикрыть банки крышками. Затем слить воду в кастрюлю, добавить сахар и корицу, довести до кипения и дождаться растворения сахара.
5. В банки добавить лимонную кислоту, залить фрукты сиропом и сразу закатать. Перевернуть банки и убрать под «шубу» до полного остывания. Вкусных вам заготовок!