Компот из малины и яблок

Очень простой рецепт компота из малины и яблок пошагово с фото.

Делюсь с вами простым рецептом компота из малины и яблок. Получается интересное вкусовое сочетание, которое я еще дополняю незначительным количеством вина. Попробуйте, очень изысканный напиток будет!

Конечно, этот компот из малины и яблок в домашних условиях может отличатся от привычных вам заготовок на зиму. Конечно, можно и его на зиму закрыть, но вот именно в таком, свежеприготовленном виде с лимонным соком и вином он лучше всего звучит, раскрываясь перед вами целым букетом превосходных летних ароматов!

Количество порций: 4-5

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Компоты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 207 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Малина — 200 Грамм
• Яблоки — 200 Грамм
• Вода — 2.5 Литра
• Лимон — 0.5 Штуки
• Вино — 100 Миллилитров

Пошагово

1. Яблоки моем, режем кусочками, на маленьком огне с добавлением стакана воды тушим, пока не размякнут. Затем заливаем оставшейся водой и доводим до кипения.
2. Тем временем малину засыпаем сахаром. Пусть стоит, пока не пустит сок. За это время как раз отвар из яблок приготовится и даже остынет.
3. А теперь просто соединяем все вместе, добавим вино и лимонный сок. Если хотите подавать с «гущей» - измельчите яблоки и ягоды в пюре, если нет - отцедите и подавайте готовый компот холодным!
4. Готово! Приятного аппетита!