Очень простой рецепт компота из сушеного инжира, красного портвейна и мяты пошагово с фото. Простой рецепт компота из сушеного инжира, красного портвейна и мяты домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 418 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 418 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииИнжир 500 гКрасный портвейн 0,699 лЛимоны 4 штукиСахар 50 гСвежая мята 20 гПошаговоСушеный инжир вымочить в холодной воде до мягкости, залить портвейном и поставить вариться на медленном огне где - то на час. Выжать сок из лимонов, смешать его с сахаром и вскипятить, чтобы сахар весь растворился. Снять с огня и инжир в портвейне, и лимонный сок с сахаром. Лимонный сок смешать с мелко нарубленной мятой, а результат смешать с компотом из портвейна и инжира.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)