Компот из вишни на зиму

Очень простой рецепт компота из вишни на зиму пошагово с фото.

Компот из вишни на зиму на трехлитровую банку готовится по классической технологии. Вишни было много в нашем кубанском саду, собирать и есть я ее не любила, но в виде компота она проста великолепна.

Компот из вишни на зиму на трехлитровую банку - мой самый самый любимый из всех компотов на зиму! Наверное потому, что вкус его напоминает сок из вареников с вишнями! То, что он очень полезный, я даже не буду рассказывать. Я делаю компот сладким и насыщенным, беру вкусную спелую вишню. Советую придерживаться пропорции: 300 грамм сахара на 3-х литровую банку. Подруга советовала добавлять веточку мелиссы к вишням и это, правда, дает очень приятный аромат и вкус! Вишню ничем не испортишь))). Успехов! Надеюсь, рецепт компота из вишни на зиму вам понравится

Количество порций: 20

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Компоты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 276 килокалорий

Ингредиенты на 20 порций

• Вишня — 3 Килограмма
• Сахар — 1,5 Килограмма

Пошагово

1. Вишню перебрать помыть.
2. Разложить вишню в стерилизованные банки.
3. Залить крутым кипятком, настоять 15 минут.
4. Слить сироп из банок в кастрюлю и добавить сахар, дать закипеть.
5. Снова разлить по банкам и закатать. Приятного аппетита!