Конфеты из меда

  1. Eneoaxado

    Eneoaxado Алеся Г

    40

    Простой рецепт конфет из меда пошагово с фото.

    Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, - для вас! Такие конфетки - не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте!

    Такой рецепт приготовления конфет из меда, как мне кажется, - настоящий маленький кулинарный шедевр! Но сразу хочу отметить - я ужасная сластена, так что сочетание меда и шоколада меня ничуть не смущает! Но если вам, скажем, такое вкусовое сочетание не по вкусу, - просто не добавляйте шоколадную глазурь, ведь это в первую очередь декор! В остальном же - расскажу, как сделать конфеты из меда, и желаю вам удачи!

    Количество порций: 4-5


    Конфеты из меда
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Конфеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 35 порций
    • Количество калории: 286 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 35 порций

    • Чернослив без косточек — 150 Грамм
    • Изюм — 50 Грамм
    • Курага — 50 Грамм
    • Орехи грецкие — 50 Грамм
    • Мед — 70 Грамм
    • Шоколад белый — 70 Грамм (по желанию, для оформления)
    • Шоколад черный — 50 Грамм (по желанию, для оформления)
    • Лимонный сок — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.
    2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.
    3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше «схватились».
    4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.
    5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!


     
    afonenkova83, kh_tinka и rgevpcwiw нравится это.
  2. Uxoioaaf

    Uxoioaaf Ракевич Ксюша

    19
    @Eneoaxado, спасибо за рецепт конфет из меда! Обязательно приготовлю :)
     
  3. singkh95

    singkh95 Ольга

    5
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Ueeipvd нравится это.
  4. sirgalina91

    sirgalina91 Полина

    6
    Вкуснятина, обожаю конфеты из меда
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Eneoaxado :)
     
  5. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  6. Парфенова Н

    Парфенова Н Парфенова

    7
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик конфет из меда в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  7. Agfuadnvh

    Agfuadnvh Танечка Б

    2
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
Национальная кухня: