Конфеты из сахара

  1. sh_olesya

    sh_olesya Олеся

    37

    Очень простой рецепт конфет из сахара пошагово с фото.

    Если вам знаком вкус леденцов на палочке в форме петушка или рыбки, тогда предлагаю вам сделать такие конфеты из сахара в домашних условиях. Это быстро, просто и очень аппетитно.

    Если у вас под рукой не оказалось специальных формочек - это не повод отказывать себе в удовольствии. Использовать можно любые пиалы или формы, которые есть под рукой (главное предварительно смазать их маслом). Классический рецепт конфет из сахара можно дополнить соком лимона, чтобы сделать их не таким сладкими.

    Количество порций: 6


    Конфеты из сахара
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Конфеты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сахар — 150 Грамм
    • Вода — 130-140 Миллилитров
    • Сок лимона — 1-2 Чайных ложек (по желанию)
    • Растительное масло — 5-7 Капель

    Пошагово

    1. Из самых обыкновенных ингредиентов можно довольно быстро приготовить натуральное лакомство для детей. И пусть это не самая полезная сладость, однако вполне может заменить леденцы с красителями.
    2. Для начала сахар нужно залить водой и отправить на огонь. Довести до кипения и на медленном огне варить до тех пор, пока карамель не начнет менять цвет.
    3. Она не должна гореть, чтобы конфеты из сахара в домашних условиях не горчили. В карамель добавить немного свежевыжатого сока лимона и как только она будет готова снять с огня.
    4. Специальные формочки или любую другую предварительно нужно смазать маслом, чтобы конфеты потом легко снимались.
    5. Готовый карамельный сироп аккуратно разлить по формочкам.
    6. Если под рукой есть большие шпажки или палочки для шашлыка, то они отлично подойдут для таких конфеток.
    7. Вот и весь простой рецепт конфет из сахара. Осталось только дождаться их полного застывания (когда специальные формочки полностью остынут) и можно дегустировать. Такие леденцы можно сделать с ванильным экстрактом, например, или несколькими каплями фруктового сока.


     
    Irjcfoktr нравится это.
  2. t_antonina

    t_antonina Терехова Антонина

    24
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  3. Именно конфеты из сахара часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Ioefudz нравится это.
  4. lyakhova82

    lyakhova82 Ляхова Полли

    11
    Сегодня буду готовить!
     
  5. Axeoklnaj

    Axeoklnaj Никонова

    17
    sh_olesya, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    adamkovskaya80 нравится это.
  6. k_marta

    k_marta Колпышева Марта

    16
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
Национальная кухня: