Конфеты в виде сердца

  1. emoeaoxdl

    emoeaoxdl Member

    33

    Простой рецепт конфет в виде сердца пошагово с фото.

    Приготовленные в домашних условиях конфетки в форме сердца - это не только красиво, но и очень вкусно. Такие конфеты не затеряются на праздничном столе, а в обычный день подарят минутку удовольствия!

    Перед вами - простой рецепт приготовления конфет в виде сердца. Конфеты готовятся из измельченного миндаля и фисташек, смешанных с сахарной пудрой и белками. Если желаете, можно присыпать и полить конфеты еще чем-то вкусненьким. Удачи!

    Количество порций: 10-15


    Конфеты в виде сердца
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Конфеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 85 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Ингредиенты на 10 порций

    • Миндаль — 150 Грамм
    • Сахарная пудра — 100 Грамм
    • Шоколад молочный — 50 Грамм
    • Шоколад белый — 10 Грамм
    • Сок лимонный — 1 Ст. ложка
    • Белок яичный — 2 Штуки
    • Фисташки — 50 Грамм
    • Яйца перепелиные — 2 Штуки

    Пошагово

    1. Очищенный миндаль нужно перемолоть, например, с помощью кофемолки.
    2. Также перемалываем фисташки. Затем смешиваем фисташки, миндаль и сахарную пудру.
    3. Добавляем лимонный сок (можно апельсиновый).
    4. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену.
    5. Вмешиваем белки в ореховую массу. Получится марципановая масса, блестящая и красивая.
    6. Раскатайте массу на бумаге для выпечки. Оставьте подсохнуть на 2-3 часа.
    7. Вырезаем из подсохшей массы сердечки или другие фигурки.
    8. Обмакиваем каждое сердечко в растопленный шоколад. В шоколад пускаем только одну сторону.
    9. Отправляем конфетки в холодильник для застывания. Приятного аппетита!


     
  2. Oooeeddo

    Oooeeddo Татьяна

    39
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Сакеновна Г нравится это.
  3. МаняС

    МаняС Самухова

    40
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    abdullina94 нравится это.
  4. Евгения_К

    Евгения_К Корж Евгения

    46
    Ой...как вкусно!!! Обожаю конфеты в виде сердца!!!!
     
Национальная кухня: