Консервированный виноградный компот

Очень простой рецепт консервированного виноградного компота пошагово с фото.

Простой рецепт консервированного виноградного компота домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 235 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 235 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Виноград 1 кг.
• Сахар 1 кг.
• Лимонная кислота 1 ч. ложк

Пошагово

1. Чтобы законсервировать компот из винограда, сначала займемся виноградом. Его нужно хорошенько помыть и удалить испорченные виноградинки. В баночку можно класть виноград как с веточкой, так и без. На вкус компота это никак не влияет. Берем помытые трех литровые баночки и заполняем их на 1/1, виноградом.
2. Вскипятим воду и заливаем ей наши баночки полностью.
3. Ждем 5-10 минут и сливаем воду обратно в кастрюлю.
4. Теперь делаем сироп. Сироп готовится из расчета 250 гр. сахара на 1 литр воды. Лучше готовить по своему вкусу, можно добавить чуть больше или чуть меньше сахара. После того как добавили сахар не забываем добавить лимонную кислоту. Ждем пока сироп закипит, заливаем им баночки и закупориваем. Вот и все, консервированный виноградный компот на зиму готов и пусть зимними морозными днями он радует вас своим «летним» вкусом.