Коричные пирожные со сливочным кремом

Простой рецепт коричных пирожных со сливочным кремом пошагово с фото.

Простой рецепт коричных пирожных со сливочным кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 329 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 329 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Слоеное тесто 250 г.
• Сыр сливочный 150 г.
• Корица 4 ч. ложк
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 4 ст. ложк
• Ванильная эссенция 1 ч. ложк
• Сливки 35% жирности 50 мл.

Пошагово

1. Смешиваем в миске яйцо, сахар, ванильную эссенцию. Взбиваем венчиком.
2. Добавляем сливочный сыр и сливки. Тщательно перемешиваем до однородности.
3. Раскатываем пласт слоеного теста, посыпаем его корицей и тщательно втираем ее в тесто.
4. Скатываем тесто в рулет перевернув его коричной стороной вниз, режем его на несколько небольших частей.
5. Сплющиваем коричные колбаски.
6. Кладем их в формы и разминаем руками до нужного размера.
7. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 10 мин. Приминаем тесто к стенкам, чтобы уместилось больше начинки.
8. Добавляем начинку и отправляем назад в духовку примерно на 20 мин.
9. Готово!