Простой рецепт королевского Оливье с отварной телятиной и раковыми шейками пошагово с фото. Новый год без Оливье - это не Новый год! Предлагаю Вам сделать королевскую версию этого любимого россиянами салата - такой салат порадует не только вкусом, но и превосходным видом.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 250 килокалорийПовод: Новый год, УжинИнгредиенты на 3 порцииотварная телятина - 300 граковые шейки в рассоле Меридиан - 2 баночки по 180 гкартофель отварной - 3 шт.морковь отварная - 1 шт.сваренные вкрутую яйца - 3 шт.горошек консервированный - 1 банкамаринованные огурцы - 7-8 шт.зеленый лук - небольшой пучок (3-4 шт. )соль, перец, майонез - по вкусуПошаговоКартофель чистим, нарезаем маленькими кубиками. Телятину режем такими же по размеру кубиками. Отваренную морковь чистим, нарезаем кубиками. Яйца чистим, мелко крошим. Маринованные или соленые огурцы нарезаем мелкими кубиками. Раковые шейки откидываем на дуршлаг, даем стечь всей жидкости.Горошек также откидываем на дуршлаг, даем стечь всей жидкости. Зеленый лук мелко режем. Соединяем вместе все ингредиенты, заправляем майонезом, немного солим и перчим, перемешиваем.Я подаю Оливье порционно - для этого используется специальное кольцо. На верх укладываем несколько штучек раковых шеек, зерна граната, также можно положить разрезанные пополам перепелиные яйца. Декорируем укропом. Готово!
@d_masha, спасибо за новый вариант королевского оливье с отварной телятиной и раковыми шейками. Нужно будет обязательно попробовать
Посмотрела на фото королевского оливье с отварной телятиной и раковыми шейками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Мой самый любимый рецепт королевского оливье с отварной телятиной и раковыми шейками!!! Я тоже так готовлю!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать королевский оливье с отварной телятиной и раковыми шейками, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить королевский оливье с отварной телятиной и раковыми шейками
@d_masha, очень интересная идея! ща попробуем приготовить королевский оливье с отварной телятиной и раковыми шейками по этому простому рецептику.