Коржи для торта на скорую руку

Очень простой рецепт коржей для торта на скорую руку пошагово с фото.

Очень быстрые в приготовлении и вкусные коржи!

В каждой семье бывают набеги незваных гостей. Мы суетимся и заглядываем в холодильник, пытаясь найти в нем то, чего в него не клали, злимся и недоумеваем, куда же подевалась вся еда именно в тот момент, когда в ней так нуждаются.

Бывают такие времена, когда даже чай попить не с чем. Так вот на этот случай существуют рецепты на скорую руку. Одним рецептом хочу поделиться.

В магазине всегда можно купить замороженное тесто, а почему бы нам самим не приготовить этот полуфабрикат? Готовим коржи для торта на скорую руку.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 434 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Яйца 2 шт.
• Пшеничная мука 300 гр
• Молоко (или вода) 70 мл
• Сливочное масло 310 гр
• Соль 0.5 чайн. л.

Пошагово

1. Ингредиенты
2. Сливочное масло порубите ножом в крошку, смешайте с мукой, проделайте в массе отверстие
3. и в него влейте предварительно посоленную воду или молоко.
4. Взбейте венчиком яйца и отправьте вслед за молоком.
5. Можно замесить тесто.
6. Сформировать из теста прямоугольник
7. и отставить на 15 минут в прохладное место.
8. Припорошите стол мукой и выложите на него прямоугольный пласт.
9. С помощью скалки раскатайте его до толщины в 1 сантиметр и несколько раз сложите.
10. Снова раскатайте и снова сложите. Тесто готово.
11. До прихода гостей можно убрать его в холодильник и заморозить.
12. Когда придет время, достаньте тесто. Нагрейте сильно духовку и намочите немного водой противень. Расправьте тесто, разрежьте на нужного размера части и выпекайте 20 минут.
13. Готовые слоеные коржи можно промазать вареньем и сложить вместе, или использовать крем.