Котлеты из цветной капусты

  1. КираД

    КираД Дегтярёва

    97

    Простой рецепт котлет из цветной капусты пошагово с фото.

    Нежные и вкусные котлетки из цветной капусты. Можно приготовить с добавлением фарша или без него - это уже по желанию.


    Котлеты из цветной капусты
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 319 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На обед, Для детей

    Ингредиенты на 5 порций

    • Капуста цветная — 0,5 вилок
    • Желтки — 2 шт
    • Лук зеленый — 0,5 пуч.
    • Петрушка (по вкусу)
    • Мука — 3-4 ст. л.
    • Соль, перец (по вкусу)
    • Фарш любой (по желанию и вкусу)
    • Масло растительное (для жарки)

    Пошагово

    1. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут.
    2. Блендером измельчить капусту в пюре и добавить желтки.
    3. Если хотите приготовить с фаршем, добавьте фарш и зелень (измельчите).
    4. Посолить и поперчить, всыпать муку и хорошо вымешать. Жарить котлетки на растительном масле. Приятного аппетита!


     
    НадеждаК нравится это.
  2. ЛизаС

    ЛизаС Лиза

    70
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Т_Гайда, inkav, ДарияО и 2 другим нравится это.
  3. Танаева И

    Танаева И Танаева Ира

    73
    Спасибочки :)
     
  4. В_Григель

    В_Григель Григель

    18
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  5. Neaiiavft

    Neaiiavft Татьяна

    30
    Ох, какая вкуснятина!
     
    skrinichenko89 нравится это.
  6. Алеся_Ф

    Алеся_Ф Федотова Алеся

    23
    Рецепт котлет из цветной капусты понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  7. Qjfaeaz

    Qjfaeaz Билялетдинова Алена

    8
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлеты из цветной капусты, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    baranichenko96, Eyafsow и Omyrqqais нравится это.
  8. Федотова Н

    Федотова Н Надежда

    15
    кстати, когда я первый раз попробовала котлеты из цветной капусты, подумала:
     
    nartsisova76 и Oanpbweai нравится это.
  9. Анастасия_Х

    Анастасия_Х Хлыстунова Анастасия

    13
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала котлеты из цветной капусты!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Qeyebic, Серафима_О и Bookigo нравится это.
  10. dyoreva79

    dyoreva79 Василиса Д

    32
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали котлеты из цветной капусты. Спасибо за рецепт!
     
Национальная кухня: