Котлеты луковые постные

Простой рецепт котлет луковых постных пошагово с фото.

Простой рецепт котлет луковых постных домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 36 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 36 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• Лук 8 штук
• Морковь 1 штука
• Картофель 1 штука
• Растительное масло по вкусу
• Укроп 1 пучок
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Петрушка 1 пучок

Пошагово

1. Лук очистить, нарезать соломкой, залить кипятком на 5–7 минут.
2. Слить воду, добавить к луку муку.
3. Зелень нарезать.
4. Сырые картофель и морковь натереть на крупной терке.
5. Добавить к луку зелень, картофель, морковь, растительное масло, соль, специи по вкусу, все перемешать.
6. Котлеты жарить, как оладьи, обжаривая с двух сторон до золотистой корочки.
7. Готовые котлеты складывать в другую сковороду на малом огне под крышку, чтобы дошли (минут на 20).