Котлеты мясоовощные


  1. Несложный рецепт котлет мясоовощных пошагово с фото.

    Простой рецепт котлет мясоовощных домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 175 килокалорий.


    Котлеты мясоовощные
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 175 килокалорий

    Ингредиенты на 7 порций

    • Фарш из мяса индейки 400 г.
    • Морковь 1 шт.
    • Капуста 100 г.
    • Лук зеленый 20 г.
    • Хлеб белый 100 г.
    • Чеснок 3 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Перец черный молотый 1 г.
    • Подсолнечное масло 20 мл.

    Пошагово

    1. Вкусно, просто, быстро и полезно - вот основные характеристики этого блюда. Для приготовления котлет мясоовощных необходимо взять филе индюшиное, или куриное, или говяжье и т. д. Мясо подойдет любое на ваш вкус и наличие в доме. Я люблю еще делать фарш из мясного ассорти. Когда соединяется говядина со свининой или курицей. Свинина с курицей. Получается всегда вкусно. Можно взять уже готовый мясной фарш. Морковь отварить до готовности. Некоторые кладут сырую, но как бы мелко вы ее не натерли, все равно она будет чувствоваться в котлетах. Я варю. Мелко режем капусту и тоже провариваем буквально минут 10. Овощи охлаждаем. Перемалываем через мясорубку мясо, зеленый лук, чеснок, морковь, капусту, булочку белую вымоченную.
    2. Хорошо перемешиваем, кладем соль и перец по вкусу, сырое яйцо. Можно положить имбирь, сухой базилик.
    3. На разогретую сковороду выливаем немного растительного масла. Из фарша формируем котлеты и обжариваем с двух сторон.
    4. Кушать подано! Котлеты мясоовощные готовы. Морковь сокращает уровень холестерина в крови, предупреждает сердечные приступы и некоторые виды рака. Этот корень, имеющий научное название Daucus Carota, – богатый источник антиоксидантов, витаминов А, С, К и калия. Большая часть полезных свойств моркови обусловлена высоким содержанием в ней бета - каротина и клетчатки. Капуста содержит почти весь набор витаминов, необходимый для нормальной жизнедеятельности человека: провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, К и противоязвенный витамин U, который предупреждает появление язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Салаты из свежей капусты, да и квашеной, сохраняют почти все свои питательные и лечебные свойства.


     
  2. n_manya

    n_manya Маня

    32
    очень вкусный рецепт котлет мясоовощных, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    ЛюдаЛ и Вика_Т нравится это.
  3. ВитаП

    ВитаП Починок Вита

    39
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  4. Uufonis

    Uufonis Теслова Кира

    21
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото котлет мясоовощных очень аппетитно выглядит!!!
     
  5. aaiko

    aaiko Member

    65
    Мой самый любимый рецепт котлет мясоовощных!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Раскатова Д и Mgmioyeeq нравится это.
  6. Mcwuaiqi

    Mcwuaiqi Толкач Рита

    20
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  7. Nyoioxuo

    Nyoioxuo Бобылева

    54
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    d_olya и Isecexe нравится это.
Национальная кухня: