Котлеты «По-индийски»

  1. tarasenko96

    tarasenko96 Тарасенко Джульетта

    23

    Непростой рецепт котлет «По-индийски» пошагово с фото.

    Простой рецепт котлет «По-индийски» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 127 килокалорий.


    Котлеты «По-индийски»
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Котлеты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 127 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картошка 4 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Кукуруза (в баночке) 2 стол. л.
    • Зелёный горошек 2 стол. л.
    • Помидоры 0.25 шт.
    • Лимоны 1 шт.
    • Лук репчатый (средний) 0.5 гр
    • Чеснок 1 зубч.
    • Петрушка 2 стол. л.
    • Соль (в котлетную массу и в смесь для панировки немного) 1 чайн. л.
    • Специи сухие 5 гр
    • Для жарки:
    • Растительное масло 60 гр
    • Для панировки:
    • Пшеничная мука 70 гр
    • Вода 50 мл
    • Панировочные сухари 30 гр

    Пошагово

    1. Начнем приготовление блюда.
    2. Для начала отварим картофель и морковь. Добавим в воду лавровый лист и немного соли. Картошку варим, как говорится, «В мундире». Морковь следует немного приварить, примерно 5-10 минут.
    3. Пока варится картофель, смешайте следующие ингредиенты: зеленый горошек, петрушку, кукурузу, тертую отварную марковь, помидор, чеснок и лук.
    4. Далее мы растолчем нашу картошку и смешаем ее с остальными овощами. Основа для котлет у нас готова, пришло время панировки. Для панировки нам понадобится тесто и панировочные сухари. Тесто готовится очень просто, надо размешать воду с мукой до однородной жидкой смеси и добавить немного соли.
    5. Ну а дальше дело техники! Формируем из нашей массы котлетки, окунаем их в тесто, затем в панировочные сухари и жарим до готовности. У нас получились очень вкусные, легкие, постные котлеты! Приятного аппетита!


     
  2. gladchenko95

    gladchenko95 Гладченко Ярослава

    39
    кстати, когда я первый раз попробовала котлеты «по-индийски», подумала:
     
    mogutova91 нравится это.
  3. Crnwixb

    Crnwixb Сонина Таша

    25
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    n_ksyusha нравится это.
  4. Diqxianek

    Diqxianek Вовченко Софья

    23
    Когда делала котлеты «по-индийски» и не сомневалась, что получится вкусно!
     
Национальная кухня: